Skip to content

Гост базилик молотый

Скачать гост базилик молотый fb2

Применение в кулинарии Применение сушеного базилика позволяет придать блюдам удивительный аромат. Партией считают любое количество зелени свежего госта одного ботанического сорта, одного срока сбора, упакованное в тару одного вида и типоразмера, поступившее в одном транспортном средстве и сопровождаемое товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции Сопровождающий базилик должен содержать следующую информацию: Инверсионно-вольтампе-рометричесхий метод определения массовой концентрации мышьяка.

Бывает, что сушеный базилик сочетают с гвоздикой. Чай из сушеного базилика помогает очистить почки от солевых отложений и мелкого песка. Партией считают любое количество зелени свежего базилика одного ботанического сорта, одного срока сбора, упакованное в тару одного вида и типоразмера, поступившее в одном молотом средстве и сопровождаемое товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции.

Метод определения содержания базилика Sr ГОСТ Продукты молотые. Настоящий стандарт распространяется на зелень свежего базилика культурных сортов Ocimum L.

Национальный стандарт РФ ГОСТ Р "базилик свежий - зелень. Технические условия". (утв. приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 4 сентября г. N ст). Fresh basil green. Specifications. Дата введения - 1 июля г. Стоимость базилика невелика и напрямую зависит от производителя и чистоты готового продукта по ГОСТу.

Продается пряность как на вес, так и расфасованная в пачки (см. фото) весом от 10 грамм. Качественный сушеный базилик имеет вид однородной, мелко перетертой массы и по запаху напоминает лакрицу. Применение в кулинарии. Применение сушеного базилика позволяет придать блюдам удивительный аромат.  Мускатный орех молотый.

Пищевая ценность. Зола. Базилик сушеный. Измельченные сушеные листья. Зеленовато-коричневый. Аромат свойственный базилику. Вкус пряный. Укроп сушеный.  - чеснок молотый по ГОСТ ; - мята перечная сушеная по ГОСТ ; - перец чили дробленый, кумин (зира), розмарин, куркума, орегано, базилик, пажитник, по ТУ производителя или по документации, действующей в установленном порядке. Стандарт распространяется на зелень свежего базилика культурных сортов (Ocimum L.), выращиваемую в открытом или защищенном грунте, поставляемую и реализуемую для потребления в свежем виде Доставка: Россия.

Свежий или высушенный базилик (на пищевом производстве как правило чаще используется базилик сушеный молотый) применяется как приправа при приготовлении полуфабрикатов (пельмени, котлеты, шашлыки, купаты), деликатесных изделиях (полукопченая, варено-копченая, сырокопченая колбасная продукция), ливерные колбасы и паштеты, а также в продукции общественного питания (салаты, квашеная капуста, рыбные блюда, овощные консервы, соуса.

Базилик свежий-зелень. Технические условия. Обозначение: ГОСТ Р Статус: действующий. Тип: ГОСТ Р. Название русское: Базилик свежий-зелень.  Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на зелень свежего базилика культурных сортов (Ocimum L.), выращиваемую в открытом или защищенном грунте, поставляемую и реализуемую для потребления в свежем виде, а также используемую для промышленной переработки (сушки).

Скачать ГОСТ Р в PDF, WORD, DOC. Статус: Действует. Базилик свежий - зелень. Технические условия.  6 Методы контроля. 7 Транспортирование и хранение. Приложение А (рекомендуемое) Рекомендуемые условия и срок хранения зелени свежего базилика.

Библиография. Национальный стандарт российской федерации. ГОСТ Р Национальный стандарт российской федерации. Базилик свежий - зелень. Технические условия. Fresh basil green. Specifications. ОКС ОКП 97 97 ОКПД

fb2, djvu, doc, PDF